kees27

Kees . 27 jaar uit Maastricht. Mijn favoriete keuken is de Italiaanse keuken en ik hou van wijn. Ik ben lid sinds 21-07-2008. Mijn pagina is 957 keer bekeken en 1 keer gebookmarkt. Ik ben een typische snelle genieter, ik houd van lekker, snel en makkelijk.

Over kees27

Het leven is zinloos, dus je kunt maar beter lekker eten.

Ik heb rechten en Frans gestudeerd en momenteel werk ik aan een proefschrift. Boeken zijn een mooie manier om je verre te houden van het dagelijkse maatschappelijke getut en het levert vooral gedachten en ideeën op. Maar ervaring zijn ook gaaf! Eten, drinken, muziek kunnen mooie ervaringen opleveren. Literatuur kan je ook heerlijke, droevige, mooie en lelijke dingen laten ervaren, maar het duurt zo lang (althans bij dikke boeken) en het is me af en toe te passief. Vandaar mijn focus op eten.

Ik heb geen filosofie over eten noch bijzondere voorkeuren. Eten moet vooral lekker en verrassend zijn. Lekker eten moet ook onderdeel zijn van het dagelijks leven. Het is dus gaaf om goed en lekker eten in te passen in een drukke agenda.

De vraag is natuurlijk waar de ideeën voor goed en lekker eten vandaan komen. Reizen naar verre oorden om met producten van exotische markten de meest intieme dingen op tafel te toveren is niet mijn ding, al klinkt het wel erg romantisch. Voorlopig is het vooral toeval en kookboeken/tijdschriften. Dingen die er eng of raar uitzien oefenen vaak een bijzondere aantrekkingskracht uit. De zondagmarkt in Luik is een goede plek om rare dingen of gewone dingen in niet-alledaagse vorm te zien en te kopen. Oh ja... kaas vind ik geweldig... Kees, kaas, it is all in the name.